Pourquoi le gingembre est si particulier – 14 % de force naturelle dans Rochester Ginger
Pourquoi le gingembre fait du bien – une force naturelle que l’on ressent
Depuis des siècles, le gingembre est considéré comme l’un des produits naturels les plus polyvalents qui soient – réchauffant, aromatique et revitalisant. Son effet repose sur des substances piquantes naturelles comme le gingérol et le shogaol, présents dans la racine fraîche.
Une racine de caractère
Originaire d’Asie du Sud-Est, le gingembre a depuis longtemps conquis le monde entier – comme épice, infusion et boisson. Il réchauffe lors des journées froides, stimule après le repas et donne profondeur et fraîcheur aux plats comme aux boissons. En naturopathie, il est apprécié depuis des siècles pour ses propriétés stimulantes et harmonisantes.
14 % de gingembre – le cœur de Rochester Ginger
Rochester Ginger contient une proportion particulièrement élevée de véritable gingembre – exactement 14 %. Il fait ainsi partie des boissons au gingembre sans alcool les plus concentrées de sa catégorie. À titre de comparaison, de nombreuses « boissons au gingembre » vendues dans le commerce ne contiennent que 1 à 5 % d’extrait de gingembre. Cette différence se ressent clairement – dans la profondeur, la chaleur et la longueur de l’arôme.
Le gingembre utilisé dans Rochester Ginger est travaillé de manière traditionnelle afin de préserver les huiles essentielles responsables de son parfum et de son goût caractéristiques. Il en résulte un plaisir au gingembre généreux et authentique – intense, mais harmonieux.
Le gingembre dans l’histoire
Dès l’époque victorienne en Angleterre, le gingembre était un symbole d’énergie et de joie de vivre. Il était considéré comme un ingrédient noble pour des élixirs et recettes maison destinés à revitaliser le corps et l’esprit. Rochester Ginger perpétue cette tradition – inspiré par d’anciennes recettes, mais interprété de façon moderne : sans alcool, limpide et naturel.
Comment savourer le gingembre au quotidien
- En shot : 40–60 ml purs pour un début de journée réchauffant.
- Chaud : avec de l’eau chaude, du citron et du miel – un grand classique en hiver.
- Froid : avec de l’eau gazeuse et des glaçons – rafraîchissant en été.
- En cuisine : un trait de Rochester Ginger sublime smoothies, desserts ou vinaigrettes.
Pourquoi Rochester Ginger est si particulier
Contrairement à de nombreux shots au gingembre ou soft drinks, Rochester Ginger est une boisson élaborée : le gingembre y est associé à des fleurs de sureau, des raisins secs et des primevères. Le résultat est un goût doux et rond, dans lequel le piquant typique du gingembre est élégamment enveloppé – sans alcool ni arômes artificiels.
Remarque : Rochester Ginger est une boisson de plaisir sans alcool. Les propriétés mentionnées se réfèrent à l’usage traditionnel du gingembre et ne remplacent en aucun cas un avis médical.
En savoir plus : Qu’est-ce que Rochester Ginger ? · Pourquoi le gingembre est-il si bon pour vous ?
